MANILLE (Ile de luzon)

Premier jour à Manille, nous visitons la capitale (métropole composée de 17 municipalités)  avec ses 12 millions d'habitants. C'est une véritable fournaise mais nous en sommes bien heureux en plein hiver.

Nous avalons les kilomètres en metro aérien, moins cher que le taxi et surtout bien plus rapide vu les embouteillages monstres causés par les jeepneys (jeeps collectives). Les marchés, tel celui de Quiapo dans le quartier musulman, sont très vivants et très odorants. Les quelques vestiges du passé se font rares à part " Intramuros", le quartier le plus ancien de Manille (400 ans) avec ses églises baroques et le fort espagnol de Santiago (1571). Visite de Binondo, le quartier chinois et de son cimetière semblable a une ville avec ses routes et de véritables maisons ( climatisées, avec cuisine et jardin ) en guise de tombeaux ... très singulier !

Les colonisations successives du pays ont laissé des traces : les Philippins, catholiques en grande majorité sont tres pratiquants, vu le nombre impressionnant d'églises dans la ville. De plus, ils portent quasiment tous des noms et prénoms espagnols. Les statues de la vierge et les photos de Jésus côtoient les travelos en pleine manifestation ! Le contraste est saisissant !  Manille est également une ville très américanisée avec Makati, son quartier d'affaire et ses buildings, ses immenses malls et ses fast-foods à chaque coin de rue comme le très populaire "Jolibee" créé il y a 30 ans aux Philippines et qui concurrence très largement Mac'Do. Nous avons hâte de découvrir d'autres spécialités locales...

Le premier contact avec les Philippins est excellent : ils sont souriants, curieux et très accueillants.

Eglise baroque

                Etal de légumes sous haute surveillance               

Camion de pompiers dans Binondo

Cimetière chinois